Warum essen Walliser Raclette auch im Sommer?

Walliser essen Raclette im Sommer, weil ...

  • Raclette von Hirten am Lagerfeuer entdeckt wurde,
  • es heute zu Ihrer Kultur gehört,
  • Raclette bei jeder Gelegenheit genossen wird, sogar zum Apéro,
  • die Feste mit Raclette lustiger sind,
  • die Stimmung unter dem Himmelszelt lockerer ist,
  • guter Raclettekäse ebenso fein ist wie Fleisch,
  • immer mehr Leute vegetarisch unterwegs sind,
  • der feine Racletteduft nicht zwischen vier Wänden eingeschlossen sein sollte!