Fours à pizza
Mode de fonctionnement:
Gamme de prix
Combi - steamer
caractéristiques:
| puissance: | 3.3 kW / 230 V / 16 A |
| hauteur: | 71 cm |
| longueur x largeur: | 61 x 69 cm |
Capacité 5 x GN 2/3. Espacement 80 mm. Equipé avec sonde à coeur. Programmable, commandes digitales. Construction entièrement en acier inox. Livré avec 2 plaques GN 2/3 et 2 grilles …
Poids: 50 kg.
Détails
Mode de fonctionnement:électriqueélectrique
Combi - steamer
caractéristiques:
| puissance: | 8 kW / 380 V |
| hauteur: | 86 cm |
| longueur x largeur: | 92 x 76 cm |
Capacité 6 x GN 1/1. Espacement 80 mm. Equipé avec sonde à coeur. Programmable, commandes digitales. Construction entièrement en acier inox. Livré avec 2 plaques GN 1/1 et 2 grilles …
Poids: 80 kg.
Détails
Mode de fonctionnement:électriqueélectrique
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Four à Pizza
caractéristiques:
| puissance: | 2000 W / 230 V |
| hauteur: | 25 cm |
| longueur x largeur: | 57 x 47 cm |
Pour une pizza d'un diamètre de 35 cm au maximum. Dimensions intérieures 41 x 37 x 9 cm. Construction en acier inox. Fond en pierre chamotte. Ce four dispose de 2 chauffages à régl…
Poids: 18 kg.
Détails
Mode de fonctionnement:électriqueélectrique
Four à Pizza
caractéristiques:
| puissance: | 3400 W / 230 V / 16 A |
| hauteur: | 45 cm |
| longueur x largeur: | 57 x 47 cm |
Four à 2 chambres à 41 x 37 x 9 cm, avec fonds en pierre chamotte. Convient pour des pizzas d’un diamètre max. de 35 cm. Construction en acier inox. Le four dispose de 4 résistanc…
Poids: 32 kg.
Détails
Mode de fonctionnement:électriqueélectrique
